Bibliofood is een site met een erg overzichtelijke verzameling informatie rond dieet en voeding. Je vindt er links naar organisaties, aanbevolen literatuur, documenten, artikels. Kortom een must voor elke voedingsdeskundige.
Aangezien Bibliofood geheel gefinancierd wordt door het Onderzoeksfonds van de Hogeschool Gent en geen financiƫle bijdragen van bedrijven of andere instellingen ontvangt, krijg je ook volledig onafhankelijke en betrouwbare informatie.
Bibliofood kwam tot stand naar aanleiding van een Projectmatig Wetenschappelijk Onderzoeksproject dat uitgevoerd werd door de vakgroep voeding & diƫtetiek van het departement Gezondheidszorg Vesalius. Het project wil een brug slaan tussen onderzoek en dienstverlening en richt zich tot de gekwalificeerde gezondheidswerkers en studenten.
maandag 20 december 2010
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten